怎么DIY荔枝圣女果糯米饭

　　荔枝圣女果糯米饭是一道美味且具有南方特色的甜点。荔枝的鲜甜和圣女果的清香混合在一起，加上糯米饭的软糯口感，让人陶醉其中。今天，我将向大家介绍如何DIY荔枝圣女果糯米饭，让您在家也能品尝到这道美味佳肴。

　　首先，我们需要准备以下食材：新鲜的荔枝和圣女果各适量，糯米500克，白砂糖150克，椰浆适量。

　　第一步，将糯米用清水浸泡2小时，然后沥干水分备用。同时，将荔枝去皮、去核，将圣女果切成小块备用。

　　第二步，将糯米放入蒸锅中，用大火蒸煮30分钟至熟烂。然后，将蒸好的糯米放入一个大碗中，用筷子拌匀，使其更加软糯。

　　第三步，将糯米饭放凉后，加入白砂糖搅拌均匀，使其甜度均匀分布。然后，将荔枝和圣女果放入糯米饭中，轻轻拌匀。

　　第四步，将调制好的糯米饭放入冰箱冷藏，约1小时，使其更加凝固。

　　第五步，将荔枝圣女果糯米饭取出，用椰浆浇上，可以根据个人口味添加适量的椰浆。椰浆的香甜与糯米的软糯相结合，会给这道甜点增添一份独特的风味。

　　最后，将荔枝圣女果糯米饭装盘，可以根据个人喜好加入一些装饰物，如薄荷叶或糖霜等。

　　现在，一道美味的荔枝圣女果糯米饭就完成了。它既能作为甜点品尝，也可以作为下午茶的小点心，无论是夏日清凉还是冬日温馨，都能为您带来舌尖上的快乐。

　　希望通过这篇文章，您能够轻松掌握DIY荔枝圣女果糯米饭的方法，并享受到这道美味佳肴带来的满足感。快拿起锅铲，尝试一下吧!