教你做花样独特的辫子面包

　　面包是人们早餐或下午茶的常见选择，但是单一的白面包已经让人们感到厌倦了吗?今天我将向大家分享一种独特花样的面包——辫子面包!辫子面包的造型精美，不仅味道好，而且制作过程也十分有趣。让我们一起来看看如何制作这款美味的面包吧!

　　首先，我们需要准备以下材料：500克面粉、10克酵母、10克糖、适量盐、适量牛奶和适量黄油。你可以根据自己的口味添加葡萄干、核桃等其他配料。

　　1. 将面粉倒入大碗中，加入酵母、糖和盐，搅拌均匀。然后，逐渐加入牛奶，用手揉搓成面团。

　　2. 将面团放在案板上，加入黄油，然后继续用力揉搓。这个过程需要耐心和力气，直到面团变得光滑且有弹性。

　　3. 将揉好的面团放入碗中，用湿布盖好，放置在温暖的地方，让其发酵1个小时左右，直到面团大小翻倍。

　　4. 发酵好的面团取出，放在案板上，用手揉搓排气。然后将面团分成3份，每份擀成长方形。

　　5. 将3份面团叠放在一起，然后从一端开始，用力捏住将面团拉长，拉成一根辫子。

　　6. 将辫子面团放入预热好的烤箱中，温度设定为180摄氏度，烤制20-25分钟，直到面包变成金黄色。

　　7. 取出烤好的辫子面包，稍微晾凉，然后即可享用美味的面包了!

　　这款辫子面包不仅口感酥脆，而且因为其特殊的形状，非常适合招待客人或当作节日礼物。你可以在面包上撒上一些糖霜或巧克力碎片，让它更加诱人。另外，你也可以尝试用不同的配料来创造属于自己的特色口味!

　　制作辫子面包是一项既有趣又实用的技巧。无论是给家人准备早餐，还是在朋友聚会时惊喜大家，辫子面包都能给人们带来不同的惊喜和美味。赶快动手试试制作这款花样独特的面包吧!