简单的椒盐脆皮虾制作方法

　　椒盐脆皮虾是一道简单而美味的菜品，香辣的口感让人回味无穷。下面就为大家介绍一下简单的椒盐脆皮虾制作方法。

　　材料：

　　1.新鲜大虾500克

　　2.面粉适量

　　3.盐适量

　　4.辣椒粉适量

　　5.五香粉适量

　　6.葱末适量

　　7.姜末适量

　　8.蒜末适量

　　9.食用油适量

　　步骤：

　　1.首先，将买回来的大虾洗净剥壳，然后沥干备用。

　　2.取一个干净的大碗，将面粉、盐、辣椒粉和五香粉按照自己的口味加入碗中，搅拌均匀。

　　3.将把虾放入碗中，用手将面粉和调料均匀的裹在虾上，让每只虾都均匀受到味道的渗透。

　　4.将锅加热，倒入适量的油，油热后将虾放入锅中，炸至两面金黄，表面酥脆即可捞出。

　　5.在炒锅中稍微留一些底油，放入葱末、姜末和蒜末，煸炒出香味。

　　6.将炸好的虾放入锅中，翻炒均匀，让虾和调料充分混合。

　　7.最后，将炒好的虾盛出，撒上少许盐和辣椒粉作为调味品，撒上葱末作为装饰，即可上桌。

　　这道椒盐脆皮虾口感酥脆，外表金黄，内里鲜嫩。辣椒粉和盐的搭配，使其更具有风味。搭配上一碗热气腾腾的白米饭，简直是一顿美餐。

　　以上就是简单的椒盐脆皮虾制作方法。只要按照这个步骤，您也可以轻松做出一道美味的椒盐脆皮虾。赶快动手试试吧!