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非油炸鸡柳的简单制作指南

来源:触点天气2024-05-13 18:18:08

  在追求美食的同时,我们也希望能够选择更健康的食物。非油炸鸡柳是一道美味又不油腻的选择,而且制作起来也非常简单。今天,我将与大家分享一份非油炸鸡柳的制作指南,让您在家就能轻松享受到这道美味。

非油炸鸡柳的简单制作指南

  材料准备:

  鸡胸肉:2块(约400克)

  面包糠:1杯

  鸡蛋:2个

  牛奶:2大匙

  盐:适量

  胡椒粉:适量

  食用油:适量(用于烘烤)

  制作步骤:

  第一步:准备鸡肉

  -将鸡胸肉切成长条状,大约每块鸡肉切成3-4条,厚度均匀。

  -用厨房纸巾吸去鸡肉表面的水分,让鸡肉变得干燥。

  第二步:准备液体腌料

  -在一个碗中,打入鸡蛋,加入牛奶,然后搅拌均匀。

  -在液体混合物中加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调整。

  -将鸡肉放入液体腌料中,确保每块鸡肉都被充分浸泡,然后放入冰箱冷藏,腌制30分钟至1小时。

  第三步:准备面包糠涂层

  -准备一个浅盘,将面包糠倒入其中。

  -取出腌制好的鸡肉,将其依次沾到面包糠中,确保鸡肉的表面均匀覆盖上一层面包糠。

  第四步:烘烤鸡柳

  -预热烤箱至180摄氏度。

  -在烤盘上铺上烘焙纸,将涂有面包糠的鸡柳放在烤盘上,确保彼此之间有一定的间隔。

  -在每块鸡肉上滴上少许食用油,这样可以让鸡柳烤出金黄酥脆的外皮。

  -将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制15-20分钟,或者直到鸡肉熟透,表面呈金黄色。

  第五步:享用美味

  -将烤好的非油炸鸡柳取出,稍稍放凉片刻。

  -可以搭配自制的酸甜辣酱、蒜泥酱或者番茄酱作为调料。

  -将非油炸鸡柳摆盘,配上您喜欢的蔬菜沙拉或者土豆泥,就可以享用了!

  非油炸鸡柳是一道既美味又健康的主食,适合全家人一起享用。希望这份简单的制作指南能够帮助您在家轻松做出美味可口的非油炸鸡柳,让您的餐桌更加丰富多样!

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