猴子观海
黄山风景区北海
中雨转小雨16~7°C
简介:小小金橘是秋冬季的一种是食疗佳品。金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等,营养价值在柑桔果类中名列前茅,是人们喜爱吃的果品。金桔,它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效,冬季常喝金桔茶可增强机体抗寒能力,防治感冒,还有止咳化痰的功效。蜂蜜金橘茶,可以润喉、化痰、消食,没有感冒的还可以喝这个茶来预防感冒。这个茶泡起来甜甜的,不管是大人还是小孩都会喜欢它的味道,并且爱上这个,自己做无添加健康安全。秋冬季,都来做一瓶蜂蜜金橘茶,经常泡一杯,远离感冒。
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
金桔:300g
冰糖:150g
蜂蜜:100g
辅料:
盐:适量
柠檬:半个
纯净水:50g
步骤:
1.准备好所有的食材。
2.金桔用淡盐水浸泡10分钟搓洗干净。
3.把金桔一切四瓣,去除金橘核。
4.依次全部做好。
5.把金桔果肉放入搅拌机搅打,不用打得太细腻稍微有些果肉粒就好。
6.把搅打好的金桔果肉倒入锅中。
7.加入纯净水。
8.加入冰糖。
9.开大火加热至沸腾关小火,挤入半个柠檬汁。
10.小火慢慢熬制,边加热边搅拌。
11.差不多25分钟左右金桔已经变透明浓稠关火。
12.微冷凉的金橘酱加入蜂蜜。
13.搅拌均匀冷凉后蜂蜜金桔茶就做好了。
14.然后装入密封瓶中。
15.喝的时候可用热水冲泡即好。
小贴士
金桔用淡盐水浸泡,可以清洗得更干净。
金桔果肉用搅拌机搅打,细腻程度也可以随自己的口味调整,我喜欢带一些粗粒金桔果肉的口感,如果不喜欢也可以搅打细腻。
水量不需太多,50克足矣,小火慢慢熬制的过程中金桔果肉也会出水。
最后熬制的时候要不停的搅拌以免粘锅糊底,因为熬制的时候果肉中的果胶已经充分熬制出来,最后会越来越浓稠。
冷凉后加入蜂蜜搅拌即可,装入密封瓶秋冬季室温保存即好,春夏季可入冰箱冷藏保存。
重庆未来三天(10月16日至18日)降雨将有所增加,部分地区的降雨量可能达到大雨水平。降雨天气会导致能见度降低和道路湿滑,公众需注意交通安全,防范因局部强降雨可能引发的次生灾害。
2024-10-16今天(10月16日)山东地区的风力减弱,天气以晴转多云为主。然而,明后天受气旋影响,将迎来一次明显的降水、降温和大风天气过程。其中,鲁中、鲁南和半岛地区预计将出现大到暴雨,降雨强度较为少见。当地公众需提前做好防范强风和强降雨的准备。
2024-10-1610月18日08时至19日08时,新疆东部、内蒙古、河北东部、辽宁中西部、吉林西部、黑龙江西部、山东半岛等地部分地区有5~6级、阵风7~8级的大风,内蒙古东部的部分地区阵风可达8~9级。渤海、渤海海峡、黄海北部和中部海域将有8~9级、阵风10~11级的大风。
2024-10-17北京今明两天(10月17日至18日)将迎来一次降雨过程。今天白天,北京以阴天为主,随后转为小雨。明天午后到夜间,降雨逐渐减弱停止。雨后将有较强北风,夜间最低气温迅速下降至约5℃。提醒市民及时添衣保暖,预防感冒。
2024-10-17山东今明两天(10月17日至18日)将迎来明显降雨,中南部地区将出现大到暴雨,需警惕内涝等次生灾害的发生。同时,受冷空气影响,今天夜间至后天白天,山东大部分地区北风较强,气温显著下降,部分地区后天最高气温仅略高于10℃。提醒公众注意防风保暖,及时增添衣物。
2024-10-17今天(10月17日),受冷暖气流剧烈交汇影响,河南降水明显增多增强,尤其是东南部地区将出现暴雨,属同期少见现象。当地公众需警惕强降雨可能引发的次生灾害。此外,雨后大风和明显降温也将随之而来,提醒大家及时添衣保暖。
2024-10-17