毗卢寺
石家庄市杜北乡
晴24~12°C
简介:【宁波烤菜年糕】是一道家常美味的小吃,一般是用天菜芯来做的,因为这个季节还没有天菜芯,只能用青菜来代替了,味道也是相当的美味哦!有兴趣的朋友就试试吧~~~
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
食材
主料:
青菜:375g
年糕:255g
辅料:
桂皮:适量
大料:适量
油:适量
生抽:适量
白糖:适量
盐:适量
鸡精:适量
步骤:
1.材料:青菜、年糕、桂皮、大料
2.将青菜洗净,捞出待用。
3.将年糕掰开,待用。
4.烧锅倒油烧热,下入青菜,搁入桂皮和大料翻炒翻炒。
5.接着,加适量的生抽。
6.加适量的白糖。
7.加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味翻炒一下。
10.然后,合入年糕翻炒翻炒,用中小火慢慢的将青菜里水分逼出来。
11.最后,煮至菜梗熟软,即成。
12.出锅、装盘,就可以美美地享用喽。。。
小贴士
根据个人的口味,加一些辣椒也可以哦。
预计,4月18日白天至夜间,黄海中部和南部海域、东海北部海域、长江口及杭州湾附近海域、舟山群岛附近海域、青岛港、上海港、宁波港将有大雾;
2025-04-18预计,4月18日08时至19日08时,贵州中东部、湖南西部和东部、江西西部和北部、福建西北部等地部分地区有大雨,其中,湖南中西部和中东部、江西东北部等地部分地区有暴雨(50~90毫米)。
2025-04-18预计4月18日08时至19日08时,西南地区东部、江汉、江南以及河南西北部、山东南部等地的部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹天气。
2025-04-18未来三天(4月18日至20日),南方多地阴雨连连,江南、华南等地局地有大暴雨,并伴有强对流天气,需注意防范。
2025-04-18预计4月18日14时至19日14时,西南地区东部、江南、江汉东部等地的部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹天气。
2025-04-18预计,4月18日14时至19日14时,山东中南部、河南北部、贵州东部、湖南、江西、福建西北部等地部分地区有大到暴雨,其中,湖南中东部局地有大暴雨(100~110毫米)。
2025-04-18