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罗汉斋的做法

来源:触点天气2021-08-17 11:13:18

罗汉斋

简介:小女出去吃了一顿斋菜,回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多,问一下她吃到了什么,然后煮了一餐给她吃,效果不错,全吃光了,叫我下次还做,哈哈。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

娃娃菜:150g

木耳:50g

冬菇:50g

腐竹:100g

雪耳:50g

辅料:

姜:适量

蒜:适量

糖:适量

盐:适量

味精:适量

生抽:适量

步骤:

罗汉斋的做法步骤1

1.将干货用水发好。

罗汉斋的做法步骤2

2.白菜洗净。

罗汉斋的做法步骤3

3.起油锅,爆香姜蒜、依次向白菜及发好的干货。

罗汉斋的做法步骤4

4.加水烧煮,最后加盐、糖、味精、生抽调味即可上桌。

小贴士

煮的时间不能太久。

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