冬菇鸡肉菠菜卷饼的做法

简介:这是一个简易的卷饼，我对面食不在行，正好看到超市有卖现成的菠菜卷饼，就买了一些回来。馅就按自己口味选择食材而烹制，家里有冬菇、鸡肉以及青椒很适合做此卷饼，而且还营养美味，所以就用了这三种食材，感觉很不错。​虽然名字叫菠菜卷饼，馅里并没有菠菜，菠菜估计是打成汁混在卷饼里头。现成的卷饼对我这种对面食没什么信心的人来说实在很方便，喜欢什么口味的就选择什么口味的，真好。

准备时间：10-20分钟

制作时间：10-20分钟

用餐人数：1-2人

食材

主料:

鸡肉:150g

冬菇:2朵

青椒:1个

辅料:

橄榄油:适量

盐:适量

生粉:适量

生抽:适量

菠菜卷饼:1张

胡椒粉:适量

步骤:

1.准备两只发泡冬菇与鸡肉。

2.一个青椒与菠菜卷饼。

3.冬菇与青椒都切丝，鸡肉切丝后用生粉生抽胡椒粉橄榄油腌制备用。

4.烧热锅倒入橄榄和入冬菇丝大火炒。

5.然后倒入鸡肉。

6.一起翻炒至鸡肉变色。

7.再加入青椒。

8.调入生抽白糖炒到青椒熟透，熄火盛起。

9.取一张菠菜饼用微波炉加热后放到碟子上。

10.将炒好的冬菇鸡肉青椒丝放到饼上。

11.卷起来。

12.从中间切断截即可。

小贴士

这种卷饼也可以不用加热直接食用。