香蜜湖度假村
深圳市福田区深
多云25~21°C
简介:前段时间的雾霾终于散去南风也渐变北风天冷了在家煲锅暖身汤喝女儿一直喜欢吃鸭子我家也是三天两头的烧不过我也一直是放着当参、枸杞来烧这次的鸭汤换个烧法哎呦,不错哦不要不相信自己的眼睛真的,真的没加一滴水全程都是啤酒烹制的加入足够量的啤酒在高温蒸发后一点都吃不出有啤酒的味哦!啤酒使鸭肉更加的香味四溢加入适量的虫草花后,又能提高体质特别是在现在这种空气质量特别不好的今天急需要我们经常烧些美味特色的暖心汤来补补身所以,这样的一份汤大人、小孩都非常适合喝哦!百度:虫草花的功效1、能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效。 2、具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效。3、能明显降低血糖、尿糖;对糖尿病患者有明显疗效。4、对心、脑血管的作用:降低血压、颅压,缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症。5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能。 6、润肌护肤美容,尤其可快速消除"蝴蝶"斑。 7、调节内分泌与免疫系统,抗衰老作用。 8、抗缺氧、抗疲劳,提高运动能力。 9、治疗久咳虚喘,劳嗽咯血、阳痿遗精,腰膝酸软等病症。
准备时间:10-20分钟
制作时间:2小时以上
用餐人数:3-4人
食材
主料:
老鸭:1只
啤酒:3瓶
辅料:
虫草花:1小把
姜:1块
泡发香菇:少许
砂糖:少许
盐:适量
生抽:3大勺
步骤:
1.准备所需食材
2.虫草花提前浸泡10分钟左右
3.香菇提前浸泡好
4.鸭子清洗干净后斩成块
5.焯水后清洗干净
6.沙锅内放入洗净的鸭子和姜块
7.加入水发香菇
8.加入浸泡好的虫草花
9.加入生抽
10.倒入啤酒(以没过鸭子的量为宜)
11.加入砂糖
12.大火烧开后转小火继续煲两小时
13.出锅前调入适量盐,趁热即用
小贴士
一、全程不需要一滴水,只要倒满啤酒即可,啤酒在烧制蒸发后不会有一点的啤酒味哦,大人小孩都可食用,无需担心
二、如果不喜欢放生抽的,可以在出锅前调入适量盐即可
三、盐必须在鸭子烧好后再放,如果提前加入会使肉质变硬
四、啤酒我倒了三大瓶,没过整鸭的量。最好是一次性加入多点,不要在中途水分不够时再次加入
五、烹制时间约在两小时差不多了,软硬刚好
据2024全国交通天气最新预报显示,河南南部、安徽、江苏南部、上海、浙江中北部、江西北部、湖南北部、湖北、重庆中南部、贵州东北部、川西高原中部、西藏东南部等地部分地区有大到暴雨,其中,湖北中部和西南部、重庆东南部、湖南西北部、贵州东北部、河南南部、安徽西部等地部分地区有大暴雨。河北西北部、黑龙江中部、浙江南部、福建东北部、江西东北部、广西东南部、海南岛、贵州西部、西藏中部、宁夏大部等地局地有雷暴。另外,江苏中部、浙江东南部、广东北部等地局地有雾。
2024-06-28过去24h,中南半岛、日本南部、菲律宾群岛、马来半岛、孟加拉国、印度半岛西部沿岸、伊朗西北部、中欧南部、南欧北部、美国东南部、等地部分地区出现中到大雨,局地暴雨或大暴雨。6月28日-29日,朝鲜半岛、日本中南部、印度半岛西南部和东北部、尼泊尔东部、缅甸北部、中国长江中下游地区、加拿大南部等地局地有暴雨或大暴雨;受低涡冷空气和暖湿气流共同影响,北欧南部、南欧中西部、中欧、东欧东部等地多阴雨天气。
2024-06-28贵州地区近日遭遇强降雨侵袭,雨势凶猛,持续不断,山洪暴发,河流泛滥,多地出现不同程度的洪涝灾害,同时,长江中下游地区也未能幸免,大雨如注,水位迅速上涨,给沿岸的防洪工作带来了严峻考验,与此同时,华北、黄淮以及新疆地区则遭受了高温天气的炙烤,烈日炎炎,气温节节攀升,部分地区甚至刷新了历史最高温度记录。
2024-06-28据中国地震台网发布云南地震最新消息,今(28日)凌晨00时08分在云南丽江市永胜县发生3.0级地震,震源深度10千米,从网友反映来看,有个别地方有震感,相信大家应该也都了解云南位于青藏高原地震区,云南境内分布着多条地震带,其中有大关-马边地震带、小江神大地震带、通海-石屏地震带、中甸-大理地震带、腾冲-耿马地震带等。
2024-06-28近日,我国8个省区市遭受了大暴雨的侵袭,这场突如其来的天气变化给当地带来了严重的挑战,其中,湖北省的部分地区更是遭受了特大暴雨的袭击,情况尤为严峻,需要引起我们高度的警惕,这场大暴雨覆盖了多个省份和直辖市,导致多地出现了严重的积水和内涝现象,许多城市的道路被淹没,交通受到了严重的影响。
2024-06-28暴雨大暴雨正紧锣密鼓地瞄准了久旱的地区,预示着一场重大的天气变革即将来临,与此同时,梅雨季节的“台风”也悄然逼近,其带来的风雨交加将给这些地区带来更大的考验,对于即将到来的这场极端天气,我们必须高度重视,局部地区尤其需要谨防可能出现的11级大风,这种级别的风力将对人们的生产生活造成严重影响,甚至可能带来不可预知的灾害,因此,我们必须提前做好准备,确保人民生命财产的安全。
2024-06-28