毗卢寺
石家庄市杜北乡
晴24~12°C
简介:今天逛菜市,看见很新鲜的脆骨,就买了一些回来。平时也挺爱吃这个的呢。脆脆的有嚼劲,而且脂肪含量也不多。
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
脆骨:450g
辅料:
油:适量
盐:适量
青椒:适量
红椒:适量
孜然粉:适量
胡椒粉:适量
料酒:适量
蛋清:适量
步骤:
1.姜末和蒜末爆香
2.下腌制好的脆骨翻炒(脆骨洗净,加入适量的料酒,胡椒粉,淀粉,辣椒粉,蛋清腌制20分钟左右)
3.加入适量蒜末
4.再加入适量老抽
5.加适量孜然粉
6.把青椒和红椒放进锅中,加入适量的盐和糖,把青椒和红椒翻炒断生即可
7.成品
小贴士
脆骨不要炒老了,不然就口味就不好了呢··
预计,4月18日白天至夜间,黄海中部和南部海域、东海北部海域、长江口及杭州湾附近海域、舟山群岛附近海域、青岛港、上海港、宁波港将有大雾;
2025-04-18预计,4月18日08时至19日08时,贵州中东部、湖南西部和东部、江西西部和北部、福建西北部等地部分地区有大雨,其中,湖南中西部和中东部、江西东北部等地部分地区有暴雨(50~90毫米)。
2025-04-18预计4月18日08时至19日08时,西南地区东部、江汉、江南以及河南西北部、山东南部等地的部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹天气。
2025-04-18未来三天(4月18日至20日),南方多地阴雨连连,江南、华南等地局地有大暴雨,并伴有强对流天气,需注意防范。
2025-04-18预计4月18日14时至19日14时,西南地区东部、江南、江汉东部等地的部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹天气。
2025-04-18预计,4月18日14时至19日14时,山东中南部、河南北部、贵州东部、湖南、江西、福建西北部等地部分地区有大到暴雨,其中,湖南中东部局地有大暴雨(100~110毫米)。
2025-04-18