香蜜湖度假村
深圳市福田区深
多云25~21°C
简介:对于这个肥肠我早想买了,只是不知道该怎么办!确切的说我是不知道该从哪下手,在确切一点就是那玩意儿收拾起来怎叫一个费劲哇。可是LG非常喜欢吃,周末去超市看到肥肠很是新鲜,我拍着胸脯说买吧,我来做!昨天LG本来又要出去喝酒,告诉他不回来,那肥肠也可以扔进垃圾桶了,哈哈。还是肥肠的诱惑力大呀,人家把饭局给推了,那俺就乖乖的进厨房吧,一边上网查资料一边用手机拍,真是忙得我够呛,好在成品图出来很漂亮,味道更漂亮,又多了一个拿手菜,不过这东西做来真心费事哇!
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
肥肠:300g
青椒:50g
辅料:
油:适量
盐:适量
十三香:适量
蘑菇精:适量
海鲜酱油:适量
淀粉:适量
花椒:适量
八角:适量
蒜:适量
姜:适量
香叶:适量
肉桂:适量
步骤:
1.超市入的新鲜的肥肠。
2.把肥肠洗净后用淡盐水浸泡,大约10分钟后,把肠翻过来,清洗干净。
3.洗好的肥肠备用。
4.准备材料:姜,八角,肉桂,姜片,蒜,花椒用水泡一下。
5.冷水锅,将肥肠与洗好的材料一同下锅,加适量料酒,大火烧开转中火,煮45分钟。
6.45分钟后,肥肠煮好喽,香气十足噢。
7.待冷后,切成适当菱形块。
8.青椒洗净用手掰成适当块。
9.准备葱,姜,蒜,切成末状。
10.锅内入适当底油,热锅冷油。
11.入葱姜蒜末翻炒。
12.放入煮好的肥肠继续翻炒,这中间可适当加一点点水。
13.加适量海鲜酱油。
14.加适量十三香。
15.加适量蘑菇精。
16.加适量盐。
17.最后勾下芡汁就可出锅享用了,非常美味噢。
小贴士
1、这个肥肠一定要煮到时候才能出锅,要不然会咬不动的,我足足煮了45分钟!
2、我把里面的肥油洗得太干净,做出来不像饭店那么油香,下回我也试着留一些油!
据2024全国交通天气最新预报显示,河南南部、安徽、江苏南部、上海、浙江中北部、江西北部、湖南北部、湖北、重庆中南部、贵州东北部、川西高原中部、西藏东南部等地部分地区有大到暴雨,其中,湖北中部和西南部、重庆东南部、湖南西北部、贵州东北部、河南南部、安徽西部等地部分地区有大暴雨。河北西北部、黑龙江中部、浙江南部、福建东北部、江西东北部、广西东南部、海南岛、贵州西部、西藏中部、宁夏大部等地局地有雷暴。另外,江苏中部、浙江东南部、广东北部等地局地有雾。
2024-06-28过去24h,中南半岛、日本南部、菲律宾群岛、马来半岛、孟加拉国、印度半岛西部沿岸、伊朗西北部、中欧南部、南欧北部、美国东南部、等地部分地区出现中到大雨,局地暴雨或大暴雨。6月28日-29日,朝鲜半岛、日本中南部、印度半岛西南部和东北部、尼泊尔东部、缅甸北部、中国长江中下游地区、加拿大南部等地局地有暴雨或大暴雨;受低涡冷空气和暖湿气流共同影响,北欧南部、南欧中西部、中欧、东欧东部等地多阴雨天气。
2024-06-28贵州地区近日遭遇强降雨侵袭,雨势凶猛,持续不断,山洪暴发,河流泛滥,多地出现不同程度的洪涝灾害,同时,长江中下游地区也未能幸免,大雨如注,水位迅速上涨,给沿岸的防洪工作带来了严峻考验,与此同时,华北、黄淮以及新疆地区则遭受了高温天气的炙烤,烈日炎炎,气温节节攀升,部分地区甚至刷新了历史最高温度记录。
2024-06-28据中国地震台网发布云南地震最新消息,今(28日)凌晨00时08分在云南丽江市永胜县发生3.0级地震,震源深度10千米,从网友反映来看,有个别地方有震感,相信大家应该也都了解云南位于青藏高原地震区,云南境内分布着多条地震带,其中有大关-马边地震带、小江神大地震带、通海-石屏地震带、中甸-大理地震带、腾冲-耿马地震带等。
2024-06-28近日,我国8个省区市遭受了大暴雨的侵袭,这场突如其来的天气变化给当地带来了严重的挑战,其中,湖北省的部分地区更是遭受了特大暴雨的袭击,情况尤为严峻,需要引起我们高度的警惕,这场大暴雨覆盖了多个省份和直辖市,导致多地出现了严重的积水和内涝现象,许多城市的道路被淹没,交通受到了严重的影响。
2024-06-28暴雨大暴雨正紧锣密鼓地瞄准了久旱的地区,预示着一场重大的天气变革即将来临,与此同时,梅雨季节的“台风”也悄然逼近,其带来的风雨交加将给这些地区带来更大的考验,对于即将到来的这场极端天气,我们必须高度重视,局部地区尤其需要谨防可能出现的11级大风,这种级别的风力将对人们的生产生活造成严重影响,甚至可能带来不可预知的灾害,因此,我们必须提前做好准备,确保人民生命财产的安全。
2024-06-28