毗卢寺
石家庄市杜北乡
晴24~12°C
简介:有时侯,卤好的猪肉,一次吃不完留到下次再吃的时候,就又不想吃了。怎么办呢,不如再回锅翻炒一下,做回锅肉吧。方便简单又快捷,实属快手菜。
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料:
卤肉:200g
辅料:
油:适量
生抽:适量
料酒:适量
白糖:适量
葱:适量
蒜:适量
豆瓣酱:适量
青椒:适量
步骤:
1.卤肉备好待用。
2.葱、蒜备好待用。
3.青椒备好待用。
4.郫县豆瓣酱备好待用。
5.上油锅,下郫县豆瓣酱翻炒。
6.放入适量葱蒜翻炒。
7.放入青椒翻炒。
8.放入卤肉翻炒。
9.放入料酒。
10.放入生抽少许。
11.放入白糖少许。
12.再次放入适量的葱。
13.翻炒出锅。
14.上桌。
小贴士
回锅肉无需放盐,只放了少许生抽即可。
预计,4月18日白天至夜间,黄海中部和南部海域、东海北部海域、长江口及杭州湾附近海域、舟山群岛附近海域、青岛港、上海港、宁波港将有大雾;
2025-04-18预计,4月18日08时至19日08时,贵州中东部、湖南西部和东部、江西西部和北部、福建西北部等地部分地区有大雨,其中,湖南中西部和中东部、江西东北部等地部分地区有暴雨(50~90毫米)。
2025-04-18预计4月18日08时至19日08时,西南地区东部、江汉、江南以及河南西北部、山东南部等地的部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹天气。
2025-04-18未来三天(4月18日至20日),南方多地阴雨连连,江南、华南等地局地有大暴雨,并伴有强对流天气,需注意防范。
2025-04-18预计4月18日14时至19日14时,西南地区东部、江南、江汉东部等地的部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹天气。
2025-04-18预计,4月18日14时至19日14时,山东中南部、河南北部、贵州东部、湖南、江西、福建西北部等地部分地区有大到暴雨,其中,湖南中东部局地有大暴雨(100~110毫米)。
2025-04-18