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香滑鸡粥的做法

来源:触点天气2021-08-20 17:28:13

香滑鸡粥

简介:中秋过节,送来的鸡终于吃完了,最后半只鸡用来煲粥,O(∩_∩)O哈哈~,偶尔吃一餐,觉得鸡粥也很好吃!嫩滑的鸡肉粥啊!婆婆手真巧,做什么都好吃!

准备时间:10分钟内

制作时间:1-2小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

鸡项:1/2只

辅料:

油:适量

盐:适量

姜葱:适量

步骤:

香滑鸡粥的做法步骤1

1.鸡肉切块备用。

香滑鸡粥的做法步骤2

2.准备部分剩饭。

香滑鸡粥的做法步骤3

3.有盐油腌制半杯子米。

香滑鸡粥的做法步骤4

4.煮开水。

香滑鸡粥的做法步骤5

5.加入剩饭和米,搅拌。

香滑鸡粥的做法步骤6

6.慢火煲,粥好大概需要45分钟左右。

香滑鸡粥的做法步骤7

7.在煲粥的过程中,准备一些姜葱,点鸡或者加入到粥里一起吃的。

香滑鸡粥的做法步骤8

8.粥好后放入鸡,重新煲滚就行了。

小贴士

鸡切块后要用油盐腌制一下。米要用盐腌制30分钟以上,这样容易煲。注意要等开水后放米。粥煲好后才放入鸡肉,不然鸡肉会过老,不好吃。

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