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黑芝麻戚风蛋糕的做法

来源:触点天气2021-08-23 19:14:10

黑芝麻戚风蛋糕

简介:添加芝麻的戚风蛋糕那是香气扑鼻,咬在嘴里更是一番滋味。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

芝麻糊:30g

低筋面粉:60g

鸡蛋:5个

细砂糖:65g

辅料:

玉米油:40g

牛奶:60g

步骤:

黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤1

1.准备材料

黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤2

2.鸡蛋分离

黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤3

3.蛋黄中加入20克细砂糖

黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤4

4.用手动打蛋器搅拌均匀

黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤5

5.然后加入玉米油

黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤6

6.同样搅匀

黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤7

7.加入牛奶

黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤8

8.一样搅拌均匀

黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤9

9.加入芝麻糊

黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤10

10.搅拌均匀

黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤11

11.筛入低粉

黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤12

12.搅拌均匀

黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤13

13.打发蛋清,分三次加入细砂糖打至蛋清干性发泡

黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤14

14.混合面糊

黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤15

15.放入预热好的烤箱,中层,170度45分钟

黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤16

16.出炉倒扣、凉透脱模

黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤17

17.成品

黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤18

18.再来一张

小贴士

没有芝麻糊的可以用料理机把芝麻磨成芝麻糊

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