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蓝莓酱山药切糕的做法

来源:触点天气2021-08-23 20:15:14

蓝莓酱山药切糕

简介:山药中含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、b族维生素、维生素c、维生素e、葡萄糖、粗蛋白氨基酸等多种营养营养保健成分,具有诱导产生干扰素、增强人体免疫功能的作用。山药有丰富的药用价值。中医认为,山药性甘平、无毒,它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效,是很好的进补的“食物药”。山药如此好,别忘了做给宝宝吃

准备时间:10-20分钟

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

白山药:200g

紫山药:200g

香芋:100g

辅料:

蓝莓酱:适量

步骤:

蓝莓酱山药切糕的做法步骤1

1.紫山药,白山药,还有半个香芋,削皮待用

蓝莓酱山药切糕的做法步骤2

2.把它们分别切薄片,切成薄片容易蒸熟

蓝莓酱山药切糕的做法步骤3

3.上锅蒸。一般蒸15分钟就已经熟透了

蓝莓酱山药切糕的做法步骤4

4.准备好压泥的饭盒还有蓝莓酱。在饭盒上面套个保鲜膜,待会容易把压好的泥脱模

蓝莓酱山药切糕的做法步骤5

5.现在最底部把香芋压成泥

蓝莓酱山药切糕的做法步骤6

6.压好香芋泥后,均匀的铺上蓝莓酱。依次再将紫山药泥压平,再次加入蓝莓酱,最后再将白山药泥压成泥

蓝莓酱山药切糕的做法步骤7

7.整个饭盒都被压得严严实实的,准备脱模,切块

蓝莓酱山药切糕的做法步骤8

8.把蓝莓山药泥切块,装盘,再在上面放点蓝莓酱点缀,就可以食用咯,是不是很漂亮又营养呀?

小贴士

饭盒内一定要记得铺上一层保鲜膜,这样容易使得泥和饭盒脱模

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