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干炒牛河的做法

来源:触点天气2021-08-24 07:08:13

干炒牛河

简介:自己在家简单又好吃的干炒牛河,说简单就是10分钟就可以,好吃就精彩了,有牛肉、青菜、豆芽等配菜提味,还有沙河粉质地软韧,非常好!

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

沙河粉:200g

牛肉:100g

豆芽:50g

青菜:100g

辅料:

油:适量

盐:适量

步骤:

干炒牛河的做法步骤1

1.牛肉收拾好

干炒牛河的做法步骤2

2.牛肉简单炒一下

干炒牛河的做法步骤3

3.炒到半熟

干炒牛河的做法步骤4

4.提前炒好青菜

干炒牛河的做法步骤5

5.半熟的青菜

干炒牛河的做法步骤6

6.豆芽洗干净

干炒牛河的做法步骤7

7.油下锅,喜欢重口味的可以放点辣椒酱

干炒牛河的做法步骤8

8.提前放点豆芽,简单翻炒一下

干炒牛河的做法步骤9

9.放河粉

干炒牛河的做法步骤10

10.为了保证河粉完整,不用锅铲,用筷子捞,放酱油

干炒牛河的做法步骤11

11.放菜、肉、有个5分钟就可以了

小贴士

为了保证河粉完整,不用锅铲,用筷子捞

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