结义庙
山西省吕梁山南
晴转小雨30~16°C
简介:早上吃粥,配粥小菜我家婆婆偏爱干香的菜。她对我以前做的油炸鱼干很是喜欢,今天我又买了鱼干,不过这次没有油炸,是用了少量的油来煎炒,这样子处理好的菜虽没有油炸的清爽,不过味道却是一样一样的好。最重要的是这要子还省油,也不会太过于上火。
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:6人以上
食材
主料:
鱼干:300g
辅料:
油:适量
葱:适量
蒸鱼豉油:适量
步骤:
1.备料葱,菜脯,小鱼干。
2.热锅加油,将姜丝及菜脯丝下锅爆香。
3.交鱼干冲洗控水下锅。
4.煎至鱼干出味微干香,再加适量蒸鱼豉油。
5.再加适量葱段提味。
6.这样子一份香葱鱼干就完成了。
小贴士
在煎鱼干的时候,不要过于频繁去炒动,要不然这鱼干都要炒散了。
预计,4月18日白天至夜间,黄海中部和南部海域、东海北部海域、长江口及杭州湾附近海域、舟山群岛附近海域、青岛港、上海港、宁波港将有大雾;
2025-04-18预计,4月18日08时至19日08时,贵州中东部、湖南西部和东部、江西西部和北部、福建西北部等地部分地区有大雨,其中,湖南中西部和中东部、江西东北部等地部分地区有暴雨(50~90毫米)。
2025-04-18预计4月18日08时至19日08时,西南地区东部、江汉、江南以及河南西北部、山东南部等地的部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹天气。
2025-04-18未来三天(4月18日至20日),南方多地阴雨连连,江南、华南等地局地有大暴雨,并伴有强对流天气,需注意防范。
2025-04-18预计4月18日14时至19日14时,西南地区东部、江南、江汉东部等地的部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹天气。
2025-04-18预计,4月18日14时至19日14时,山东中南部、河南北部、贵州东部、湖南、江西、福建西北部等地部分地区有大到暴雨,其中,湖南中东部局地有大暴雨(100~110毫米)。
2025-04-18