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酸甜杨梅汤的做法

来源:触点天气2021-08-26 21:20:05

酸甜杨梅汤

简介:在炎热的天气里来上一杯酸甜的冰镇杨梅汤怎么样?杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有“果中玛瑙”之誉。

准备时间:1-2小时

制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

食材

主料:

杨梅:250g

辅料:

白糖:适量

步骤:

酸甜杨梅汤的做法步骤1

1.杨梅洗净用盐水泡30分钟再清洗干净沥水

酸甜杨梅汤的做法步骤2

2.杨梅里放入白糖拌匀1小时腌出水

酸甜杨梅汤的做法步骤3

3.锅里放适量水把杨梅连腌出的水放进去煮20分钟

酸甜杨梅汤的做法步骤4

4.煮好的杨梅汤放凉

酸甜杨梅汤的做法步骤5

5.放入冰箱冷藏

小贴士

1杨梅用盐水可以泡出小虫子和去除杂质。

2白糖可以换成冰糖或者喝的时候加蜂蜜。

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