结义庙
山西省吕梁山南
晴转小雨30~16°C
简介:梅菜土豆是我比较喜欢做的一道菜,梅菜是开胃的,单单吃土豆,会很干。加了梅菜调和,就不会干巴巴的,也可以当主食吃。
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
土豆:2个
梅菜:30g
辅料:
油:适量
盐:适量
料酒:适量
步骤:
1.梅菜干先泡发
2.土豆去皮
3.切滚刀块
4.泡水
5.热锅下油,下土豆
6.翻炒,到有点金黄焦皮
7.加入盐
8.下梅菜
9.加入料酒,加盖焖会
10.加入温水,加盖焖
11.水干到熟,出锅
小贴士
1,土豆切块后放水里,不会变色,同上可以去除一些淀粉,炒的时候不会粘锅。
2,不用加味精。喜欢辣的放点辣的。
预计,4月18日白天至夜间,黄海中部和南部海域、东海北部海域、长江口及杭州湾附近海域、舟山群岛附近海域、青岛港、上海港、宁波港将有大雾;
2025-04-18预计,4月18日08时至19日08时,贵州中东部、湖南西部和东部、江西西部和北部、福建西北部等地部分地区有大雨,其中,湖南中西部和中东部、江西东北部等地部分地区有暴雨(50~90毫米)。
2025-04-18预计4月18日08时至19日08时,西南地区东部、江汉、江南以及河南西北部、山东南部等地的部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹天气。
2025-04-18未来三天(4月18日至20日),南方多地阴雨连连,江南、华南等地局地有大暴雨,并伴有强对流天气,需注意防范。
2025-04-18预计4月18日14时至19日14时,西南地区东部、江南、江汉东部等地的部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹天气。
2025-04-18预计,4月18日14时至19日14时,山东中南部、河南北部、贵州东部、湖南、江西、福建西北部等地部分地区有大到暴雨,其中,湖南中东部局地有大暴雨(100~110毫米)。
2025-04-18