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彩椒牛肉片的做法

来源:触点天气2021-08-31 08:03:16

彩椒牛肉片

简介:道这菜太平常太普通,简单易做,就不介绍了。老头卖瓜也得自夸一下:样子还可以,味道也不错。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

食材

主料:

牛肉片:150g

彩椒:200g

辅料:

油:适量

葱:适量

姜:适量

蒜:适量

洋葱头:适量

料酒:适量

生抽:适量

生粉:适量

胡椒粉:适量

鸡粉:适量

糖:适量

步骤:

彩椒牛肉片的做法步骤1

1.所有食材:新鲜的牛肉片、彩椒、葱、姜、蒜、小洋葱头

彩椒牛肉片的做法步骤2

2.彩椒洗净,去籽、去筋切丝。

彩椒牛肉片的做法步骤3

3.葱切段、姜切片、蒜切片,洋葱头切碎。

彩椒牛肉片的做法步骤4

4.将葱、姜、蒜、料酒、生抽、生粉、胡椒粉、鸡粉、糖适量放入牛肉碗中拌匀,腌制一会。

彩椒牛肉片的做法步骤5

5.热锅温油下彩椒丝,翻炒1分钟,出锅。

彩椒牛肉片的做法步骤6

6.另起热锅温油,放入洋葱碎爆香。

彩椒牛肉片的做法步骤7

7.放入腌制好的牛肉片

彩椒牛肉片的做法步骤8

8.然后倒入炒过的彩椒丝炒匀出锅

彩椒牛肉片的做法步骤9

9.【彩椒牛肉片】上桌啦

小贴士

彩椒不要炒时间过长

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