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桑葚桂圆粥的做法

来源:触点天气2021-09-02 13:08:07

桑葚桂圆粥

简介:本粥润肺补中,养血滋阴,补肝肾。桑葚有补肝益肾,滋阴养血,黑发明目,袪班延年的功效。桑葚还能抑制有害物质的生成,增强抗寒,耐劳能力,延缓细胞衰老防止肝硬化。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。此粥最适合春季,养肝补血。

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

桑葚:10g

桂圆干:22g

糯米:100g

冰糖:25g

辅料:

油:适量

盐:适量

步骤:

桑葚桂圆粥的做法步骤1

1.桑葚,桂圆备用。

桑葚桂圆粥的做法步骤2

2.糯米备用。

桑葚桂圆粥的做法步骤3

3.将桂圆去壳去核22克。

桑葚桂圆粥的做法步骤4

4.桑葚要用漏勺来清洗,以免里面有沙泥。

桑葚桂圆粥的做法步骤5

5.将糯米洗净放入砂锅,放够足量的水。

桑葚桂圆粥的做法步骤6

6.将洗净的桑葚和桂圆放入砂锅。

桑葚桂圆粥的做法步骤7

7.大火烧开转入小火。

桑葚桂圆粥的做法步骤8

8.煮的途中要用勺子搅拌,因为糯米比较容易糊底。

桑葚桂圆粥的做法步骤9

9.将粥熬至粘稠时。

桑葚桂圆粥的做法步骤10

10.加入冰糖,再煮两分钟即可。

桑葚桂圆粥的做法步骤11

11.一碗适合春季养肝补血的营养粥即可。

小贴士

如是新鲜的桑葚需要20克,干的桑葚需要选择黑色,如是浅色的粥会比较酸。如果不喜欢吃桑葚,可以用纱布将桑葚包住,或是用桑葚煮水,再将水用来煮粥。

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