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桑葚果酱的做法

来源:触点天气2021-09-02 20:15:06

桑葚果酱

简介:今年春天的桑葚真得很便宜,原来都要十多元以上,贵的时候可能要三四十一斤,今年最便宜时才五元一斤。买了一斤回来做果酱,吃面包的时候就可以用上了。

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

桑葚:400g

辅料:

盐:1g

糖:120g

柠檬汁:5ml

步骤:

桑葚果酱的做法步骤1

1.将桑葚倒入盆中,去掉杂物。

桑葚果酱的做法步骤2

2.反复洗净。

桑葚果酱的做法步骤3

3.去掉水倒入面包桶里。

桑葚果酱的做法步骤4

4.加入糖和盐和柠檬汁拌匀,腌半小时以上,让果子变软。

桑葚果酱的做法步骤5

5.启动果酱程序。

桑葚果酱的做法步骤6

6.果子被打碎了。

桑葚果酱的做法步骤7

7.因为果子的水比较大,果酱程序做完还是会比较稀,可以倒出不粘锅里用明火熬煮变稠。

小贴士

用糖先把果子腌一下,能让果子更软,容易打碎。

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