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海蛎煎的做法

来源:触点天气2021-09-03 12:11:07

海蛎煎

简介:蛎煎是我们闽南的特色小吃,海蛎又名“牡蛎”,富含锌等各种其实,很适合小孩子补脑用的哦

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

海蛎:250g

生粉:100g

辅料:

油:适量

盐:适量

葱:适量

蛋:适量

味精:适量

步骤:

海蛎煎的做法步骤1

1.海蛎洗干净沥干水分

海蛎煎的做法步骤2

2.鸭蛋打散,放入盐味精一直打呀打呀

海蛎煎的做法步骤3

3.再放入海蛎再打

海蛎煎的做法步骤4

4.再放入香葱再打,记得放点醋哦

海蛎煎的做法步骤5

5.放入生粉再搅拌

海蛎煎的做法步骤6

6.热油锅,把搅拌好的海蛎放入锅内煎

小贴士

煎这个,喜欢吃姜的人还可以放点姜丝比较不会腥哦,我是无差啦,所以就没放

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