香蜜湖度假村
深圳市福田区深
多云25~21°C
简介:天冷了,早上一睁眼差不多都六点多了。小沈7点之前到校,6点半之前得准备好早餐端上桌。来不及的时候,就吩咐大沈外面解决了。餐桌上,大沈感叹说:还是家里早餐吃得舒服,有干有稀,吃得热乎。这话外音,我能听不出来嘛。所以只能隔天做好馒头,包子之类的,第二天一回蒸,再打个米糊,大沈传说中吃得舒服的早餐就是这样的了。今天的 香芹馅,是迎合大沈喜欢口味做的,可惜只吃了仨他就出门了。听说外面的日子极其“艰苦”,哈哈,回来再好好犒劳你吧,娃她爹!
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
食材
主料:
鸡胸脯肉:500g
芹菜:500g
胡萝卜:1根
豆干:200g
鸡蛋:1个
小麦面粉:450g
辅料:
酵母:4g
白糖:适量
盐:适量
料酒:适量
生抽:适量
黑胡椒粉:适量
色拉油:适量
清水:225ml
步骤:
1.面粉,酵母,白糖,加清水面包机和面
2.鸡胸肉清水解冻
3.面团和好,面包机发酵
4.鸡胸肉剁成肉泥
5.加入鸡蛋
6.加盐,料酒,生抽,黑胡椒粉,色拉油,搅拌均匀,静置15分钟
7.芹菜去除根和老叶,清洗干净,焯水
8.芹菜挤干多余水分,切成碎末,豆干,胡萝卜也一样
9.把上步骤食材倒入鸡肉盆
10.充分搅拌均匀,再加点色拉油,盐调味
11.面团发酵好,取出揉搓排气
12.揉搓成长条,均匀下剂子
13.剂子按扁,擀成面皮,包成包子
14.包进馅料,封口,稍按扁就成馅饼了
15.包子生胚醒20分钟,大火猛蒸15分钟,焖5分钟开锅
16.热油,小火煎制,至两面金黄,面饼中间稍稍有鼓起就熟了
小贴士
1,馅饼馅料,大家随意,喜欢吃什么酒做什么
2,天冷了,面团不好发酵。没有面包机的豆子,可以借助蒸锅发酵。蒸锅放适量水,稍稍加热,以手摸蒸锅外壁不烫手为宜。如果中途凉了,可再加点火稍稍加温一下。
3,做包子我建议面团相对馒头要和的软些,这样有利于包子花褶的制作
4,所拌馅料我做了十个大包子,三个大馅饼,剩下的买了饺子皮包了饺子
据2024全国交通天气最新预报显示,河南南部、安徽、江苏南部、上海、浙江中北部、江西北部、湖南北部、湖北、重庆中南部、贵州东北部、川西高原中部、西藏东南部等地部分地区有大到暴雨,其中,湖北中部和西南部、重庆东南部、湖南西北部、贵州东北部、河南南部、安徽西部等地部分地区有大暴雨。河北西北部、黑龙江中部、浙江南部、福建东北部、江西东北部、广西东南部、海南岛、贵州西部、西藏中部、宁夏大部等地局地有雷暴。另外,江苏中部、浙江东南部、广东北部等地局地有雾。
2024-06-28过去24h,中南半岛、日本南部、菲律宾群岛、马来半岛、孟加拉国、印度半岛西部沿岸、伊朗西北部、中欧南部、南欧北部、美国东南部、等地部分地区出现中到大雨,局地暴雨或大暴雨。6月28日-29日,朝鲜半岛、日本中南部、印度半岛西南部和东北部、尼泊尔东部、缅甸北部、中国长江中下游地区、加拿大南部等地局地有暴雨或大暴雨;受低涡冷空气和暖湿气流共同影响,北欧南部、南欧中西部、中欧、东欧东部等地多阴雨天气。
2024-06-28贵州地区近日遭遇强降雨侵袭,雨势凶猛,持续不断,山洪暴发,河流泛滥,多地出现不同程度的洪涝灾害,同时,长江中下游地区也未能幸免,大雨如注,水位迅速上涨,给沿岸的防洪工作带来了严峻考验,与此同时,华北、黄淮以及新疆地区则遭受了高温天气的炙烤,烈日炎炎,气温节节攀升,部分地区甚至刷新了历史最高温度记录。
2024-06-28据中国地震台网发布云南地震最新消息,今(28日)凌晨00时08分在云南丽江市永胜县发生3.0级地震,震源深度10千米,从网友反映来看,有个别地方有震感,相信大家应该也都了解云南位于青藏高原地震区,云南境内分布着多条地震带,其中有大关-马边地震带、小江神大地震带、通海-石屏地震带、中甸-大理地震带、腾冲-耿马地震带等。
2024-06-28近日,我国8个省区市遭受了大暴雨的侵袭,这场突如其来的天气变化给当地带来了严重的挑战,其中,湖北省的部分地区更是遭受了特大暴雨的袭击,情况尤为严峻,需要引起我们高度的警惕,这场大暴雨覆盖了多个省份和直辖市,导致多地出现了严重的积水和内涝现象,许多城市的道路被淹没,交通受到了严重的影响。
2024-06-28暴雨大暴雨正紧锣密鼓地瞄准了久旱的地区,预示着一场重大的天气变革即将来临,与此同时,梅雨季节的“台风”也悄然逼近,其带来的风雨交加将给这些地区带来更大的考验,对于即将到来的这场极端天气,我们必须高度重视,局部地区尤其需要谨防可能出现的11级大风,这种级别的风力将对人们的生产生活造成严重影响,甚至可能带来不可预知的灾害,因此,我们必须提前做好准备,确保人民生命财产的安全。
2024-06-28