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青椒炒豆干的做法

来源:触点天气2021-09-04 20:22:07

青椒炒豆干

简介:其实买这个豆制品的时候,我根本不知道叫什么,买完了想问问摊主,谁知后面又上来一大叔买水豆腐,脸皮一薄,没好意思再问了,但我想应该是豆干类的,只是形状略有不同罢了,干脆就称之为豆干吧,汗颜啊……

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

豆干:140g

青椒:2个

辅料:

油:适量

生抽:适量

蒜米:适量

步骤:

青椒炒豆干的做法步骤1

1.准备好材料。

青椒炒豆干的做法步骤2

2.蒜米切碎。

青椒炒豆干的做法步骤3

3.青椒切丝。

青椒炒豆干的做法步骤4

4.炒锅下适量油。

青椒炒豆干的做法步骤5

5.下蒜米爆香。

青椒炒豆干的做法步骤6

6.倒入豆干翻炒片刻。

青椒炒豆干的做法步骤7

7.倒入青椒丝。

青椒炒豆干的做法步骤8

8.下适量的生抽,翻炒均匀即可出锅。

小贴士

小猪家的成员,饮食上偏清淡,所以只加了少量的生抽,重口味的可以酌情加其他调料。

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