结义庙
山西省吕梁山南
晴转小雨30~16°C
简介:豆干含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;豆干含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
豆干:250g
辅料:
盐:适量
老抽:30ml
蚝油:15g
甘草黄芪:适量
冰糖:30g
干辣椒:1个
香油:适量
步骤:
1.豆干切成2厘米见方小块。
2.水开后焯一下,捞出。
3.干辣椒洗净,冰糖、黄芪、甘草备好。
4.豆干放锅中,加水。
依次放入甘草、黄芪、冰糖、辣椒、老抽、蚝油、盐
5.把汤收干盛出。
6.淋入香油即可。
小贴士
我买的豆干有点厚,但味道还不错。黄芪、甘草补气血的,不喜欢可不放。
预计,4月18日白天至夜间,黄海中部和南部海域、东海北部海域、长江口及杭州湾附近海域、舟山群岛附近海域、青岛港、上海港、宁波港将有大雾;
2025-04-18预计,4月18日08时至19日08时,贵州中东部、湖南西部和东部、江西西部和北部、福建西北部等地部分地区有大雨,其中,湖南中西部和中东部、江西东北部等地部分地区有暴雨(50~90毫米)。
2025-04-18预计4月18日08时至19日08时,西南地区东部、江汉、江南以及河南西北部、山东南部等地的部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹天气。
2025-04-18未来三天(4月18日至20日),南方多地阴雨连连,江南、华南等地局地有大暴雨,并伴有强对流天气,需注意防范。
2025-04-18预计4月18日14时至19日14时,西南地区东部、江南、江汉东部等地的部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹天气。
2025-04-18预计,4月18日14时至19日14时,山东中南部、河南北部、贵州东部、湖南、江西、福建西北部等地部分地区有大到暴雨,其中,湖南中东部局地有大暴雨(100~110毫米)。
2025-04-18