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珍珠糯米团子的做法

来源:触点天气2021-09-05 08:06:19

珍珠糯米团子

简介:这是一款很常见的早点,今天自己动手来做。

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

糯米粉:500g

辅料:

猪肉糜:适量

糯米:150g

步骤:

珍珠糯米团子的做法步骤1

1.用70度的热水揉好的糯米面团

珍珠糯米团子的做法步骤2

2.调好味的猪肉糜

珍珠糯米团子的做法步骤3

3.浸泡好的糯米

珍珠糯米团子的做法步骤4

4.粑肉馅包进糯米面团里

珍珠糯米团子的做法步骤5

5.包好的团子裹上糯米粒

珍珠糯米团子的做法步骤6

6.包好的团子裹上糯米粒

珍珠糯米团子的做法步骤7

7.全部裹好糯米粒的团子放入蒸锅

珍珠糯米团子的做法步骤8

8.全部裹好糯米粒的团子放入蒸锅

珍珠糯米团子的做法步骤9

9.水开后,大火再蒸20分钟左右

珍珠糯米团子的做法步骤10

10.蒸好的珍珠糯米团子出锅啦

珍珠糯米团子的做法步骤11

11.赶紧夹几个尝尝

小贴士

糯米要隔夜浸泡好

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