香蜜湖度假村
深圳市福田区深
多云25~21°C
简介:今天做的是一道西式快餐。虽然制作稍稍花点时间,但结果一定会让你觉得物有所值。
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
香蕉:2根
鲜肉:60g
辅料:
鸡蛋:2个
盐:适量
米饭:适量
面粉:适量
步骤:
1.准备香蕉两根,取其中间部分切成段
2.将鲜肉切成薄片,大小能包裹住香蕉段即可
3.用肉片把香蕉卷起来,然后在外边撒点盐
4.将做好的香蕉肉段放在装有面粉的盘中
5.均匀的裹上一层薄面粉
6.鸡蛋两个磕入碗中,只留蛋清
7.将裹上面粉的香蕉肉段均匀的沾上蛋清
8.然后再裹上米饭
9.将油烧到7成热,将处理好的香蕉肉卷放入锅中,用中火炸4-5分钟
10.将肉卷四面都翻着炸一下,用漏勺沥干油,装盘即可
小贴士
肉能买到切好的肉片最好不过了
如果买不到,将肉速冻一会更容易切成薄片的
这次因为时间有限,所以我将肉片卷到香蕉段上后,直接在外面洒了层盐
如果时间充足,可以将肉片两面洒上盐和胡椒粉腌制10分钟
米饭不能蒸的太硬,不然不容易包裹在外面,并且米饭尽量用热的
其实完全可以用面包糠代替米饭的,这就要根据个人意愿了
据2024全国交通天气最新预报显示,河南南部、安徽、江苏南部、上海、浙江中北部、江西北部、湖南北部、湖北、重庆中南部、贵州东北部、川西高原中部、西藏东南部等地部分地区有大到暴雨,其中,湖北中部和西南部、重庆东南部、湖南西北部、贵州东北部、河南南部、安徽西部等地部分地区有大暴雨。河北西北部、黑龙江中部、浙江南部、福建东北部、江西东北部、广西东南部、海南岛、贵州西部、西藏中部、宁夏大部等地局地有雷暴。另外,江苏中部、浙江东南部、广东北部等地局地有雾。
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2024-06-28