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汤河粉的做法

来源:触点天气2021-09-06 16:11:10

汤河粉

简介:大半年没吃汤河粉,虽然这种做法有点麻烦,不过真的很好吃,很香,最重要的是能填饱肚子。当然了个人的口味不一样,我就特别喜欢这个味道。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

河粉:500g

肉丸:4个

牛肉饼:4个

海虾干:5只

生菜:8g

辅料:

虾皮:适量

清水:适量

盐:适量

鸡粉:适量

油:适量

步骤:

汤河粉的做法步骤1

1.准备好食材

汤河粉的做法步骤2

2.生菜洗干净切成两半,香葱洗干净切细,虾干剥皮洗干净备用,肉丸牛肉饼用水冲一冲就可以了

汤河粉的做法步骤3

3.炒锅倒入适量油烧四成热放入虾干翻炒变色后再放入虾皮一起翻炒出香味出锅

汤河粉的做法步骤4

4.倒入盘中

汤河粉的做法步骤5

5.煎好的肉丸牛肉饼也倒入盘中

汤河粉的做法步骤6

6.炒锅放适量清水煮沸再放入河粉

汤河粉的做法步骤7

7.放入生菜

汤河粉的做法步骤8

8.再倒入爆好的食材

汤河粉的做法步骤9

9.撒上葱花即可关火

汤河粉的做法步骤10

10.很不错的午餐,很美味吧!

小贴士

虾干虾皮要先爆香这样的汤粉做出来才好吃,香。肉丸牛肉饼可以下油锅煎也可以不煎。

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