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素肉炒白菜的做法

来源:触点天气2021-09-07 20:16:28

素肉炒白菜

简介:因为要照顾家里的哪一位血脂高的先生,我们每天中午都熬粥,吃杂粮,菜肴也尽量少油少盐少肉,所以素肉往往是餐桌上的常客了。今天我用素肉炒白菜。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

素肉:40g

白菜:500g

辅料:

油:适量

盐:适量

蚝油:适量

香油:适量

味精:适量

步骤:

素肉炒白菜的做法步骤1

1.素肉 泡发一下 控干水分

素肉炒白菜的做法步骤2

2.白菜叶 手撕成小块

素肉炒白菜的做法步骤3

3.用开水焯一下白菜 捞出 控干

素肉炒白菜的做法步骤4

4.葱花 姜丝 红辣椒

素肉炒白菜的做法步骤5

5.热锅 放油 加入红辣椒炸香

素肉炒白菜的做法步骤6

6.放入葱花 姜丝 素肉翻炒

素肉炒白菜的做法步骤7

7.放入白菜

素肉炒白菜的做法步骤8

8.放入适量的盐 翻炒

素肉炒白菜的做法步骤9

9.加入少量的香油

素肉炒白菜的做法步骤10

10.味精

素肉炒白菜的做法步骤11

11.盛盘

小贴士

素肉 用水泡软 白菜也可不焯

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