结义庙
山西省吕梁山南
晴转小雨30~16°C
简介:有没有觉得在夏天这种炎热天气下,没啥胃口,吃饭就会成为负担呀?来试试这个酸辣番茄焖鲫鱼吧,好简单的一个家常菜,第一次用韩式辣椒酱调味,感觉鲫鱼在韩式辣椒酱的调教下特鲜美,嫩嫩滑滑的,电饭煲里的饭自不然的就给秒杀了。
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
鲫鱼:1条
蕃茄:3个
黄豆芽:30g
香菜:5g
姜:5g
葱:5g
蒜头:10g
辅料:
油:适量
盐:适量
韩式辣椒酱:适量
糖:适量
胡椒粉:适量
鸡粉:适量
酒:适量
步骤:
1.备鲫鱼等材料
2.鲫鱼用油两面煎至稍黄,盛起待用
3.原锅再下点油,爆香姜、葱、蒜头
4.下蕃茄块稍炒一下
5.下韩式辣椒酱,加入适量的水,约1碗
6.煮沸后下鲫鱼与黄豆芽
7. 加盖小火焖煮
8.待鲫鱼焖透后下其他调味料煮均匀
9.下香菜,即可关火上碟
小贴士
无
预计,4月18日白天至夜间,黄海中部和南部海域、东海北部海域、长江口及杭州湾附近海域、舟山群岛附近海域、青岛港、上海港、宁波港将有大雾;
2025-04-18预计,4月18日08时至19日08时,贵州中东部、湖南西部和东部、江西西部和北部、福建西北部等地部分地区有大雨,其中,湖南中西部和中东部、江西东北部等地部分地区有暴雨(50~90毫米)。
2025-04-18预计4月18日08时至19日08时,西南地区东部、江汉、江南以及河南西北部、山东南部等地的部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹天气。
2025-04-18未来三天(4月18日至20日),南方多地阴雨连连,江南、华南等地局地有大暴雨,并伴有强对流天气,需注意防范。
2025-04-18预计4月18日14时至19日14时,西南地区东部、江南、江汉东部等地的部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹天气。
2025-04-18预计,4月18日14时至19日14时,山东中南部、河南北部、贵州东部、湖南、江西、福建西北部等地部分地区有大到暴雨,其中,湖南中东部局地有大暴雨(100~110毫米)。
2025-04-18