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坚果巧克力能量块的做法

来源:触点天气2021-09-08 21:24:15

坚果巧克力能量块

简介:冬天里,常常会觉得肚子饿得比较快,推荐这款能量点心,使用了燕麦,很容易让人有饱腹感,热量却又不是很高,当然,如果你一次性吃得过多,还是会胖的哦。这款能量块添加了黑巧克力和可可粉,口感更香浓。

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

燕麦片:100g

黄油:60g

杏仁:30g

低粉:30g

细砂糖:30g

黑巧克力:30g

辅料:

可可粉:5g

蜂蜜:15g

红糖:10g

步骤:

坚果巧克力能量块的做法步骤1

1.将黄油隔水加热溶化成液态,加入红糖、细砂糖、蜂蜜

坚果巧克力能量块的做法步骤2

2.不断搅拌,使糖与黄油融合在一起。

坚果巧克力能量块的做法步骤3

3.将面粉过筛后加入

坚果巧克力能量块的做法步骤4

4.加入即食燕麦片,

坚果巧克力能量块的做法步骤5

5.杏仁和巧克力切碎,倒入盆中

坚果巧克力能量块的做法步骤6

6.将所有材料拌匀至无干粉状态

坚果巧克力能量块的做法步骤7

7.取6寸不粘蛋糕模,将混合特倒入后,用勺子背压平压实

坚果巧克力能量块的做法步骤8

8.烤箱预热180℃,烤20分钟左右,

坚果巧克力能量块的做法步骤9

9.直到表面金黄色时出炉

小贴士

1、刚烤好的能量块,外部酥脆内部柔软易断,不方便切块。完全冷却后再切块会比较容易。

2、原方中只使用了黑巧克力,我额外加了5克可可粉,口感更香浓

3、将拌好的面糊倒在烤盘里压平的时候,记得用勺子背压紧一点儿,别太松~~

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