结义庙
山西省吕梁山南
晴转小雨30~16°C
简介:扁豆是自家种的,跟外边卖的那种不大一样哈 所以没有切丝,直接整个炒的 扁豆的营养成分相当丰富 包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁等 扁豆中的蛋白质类物质有显著的消退肿瘤的作用 肿瘤患者宜常吃扁豆,有一定的辅助食疗功效
准备时间:10-20分钟
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料:
扁豆:500g
五花肉:50g
辅料:
葱:适量
盐:适量
姜:适量
味精:少许
八角:1个
步骤:
1.将扁豆摘洗干净
2.锅内烧水略焯一下,捞出备用
3.将肥瘦相间的肉切成方丁
4.葱切葱花,姜切丝
5.锅内热油放八角,再放入肉丁煸炒一会
6.放葱花和姜丝,煸炒出香味
7.放入扁豆翻炒,炒的差不多时再加味精、盐来调味即可
小贴士
扁豆不易熟,所以炒前需先焯水
预计,4月18日白天至夜间,黄海中部和南部海域、东海北部海域、长江口及杭州湾附近海域、舟山群岛附近海域、青岛港、上海港、宁波港将有大雾;
2025-04-18预计,4月18日08时至19日08时,贵州中东部、湖南西部和东部、江西西部和北部、福建西北部等地部分地区有大雨,其中,湖南中西部和中东部、江西东北部等地部分地区有暴雨(50~90毫米)。
2025-04-18预计4月18日08时至19日08时,西南地区东部、江汉、江南以及河南西北部、山东南部等地的部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹天气。
2025-04-18未来三天(4月18日至20日),南方多地阴雨连连,江南、华南等地局地有大暴雨,并伴有强对流天气,需注意防范。
2025-04-18预计4月18日14时至19日14时,西南地区东部、江南、江汉东部等地的部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹天气。
2025-04-18预计,4月18日14时至19日14时,山东中南部、河南北部、贵州东部、湖南、江西、福建西北部等地部分地区有大到暴雨,其中,湖南中东部局地有大暴雨(100~110毫米)。
2025-04-18