章古台佛塔
内蒙古自治区通
小雨14~3°C
简介:蛋糕以蛋糕做围边,中间是卡仕达香草慕斯,最上面是草莓!其实都是很普通的材料,当时组合在一起,却也另有一番情趣!
准备时间:10-20分钟
制作时间:2小时以上
用餐人数:1-2人
食材
主料:
草莓:500g
面粉:30g
淡奶油:300ml
吉利丁:4片
鸡蛋:2个
蛋黄:2个
戚风蛋糕:1片
辅料:
巧克力牌:1块
QQ糖:1包
银珠糖:适量
糖酒液:适量
步骤:
1.首先是准备蛋糕围边的材料
2.烤出蛋糕围边,然后切出蛋糕围边
3.准备戚风蛋糕的材料
4.蛋白加糖打发
5.蛋黄加糖搅拌然后加入油,糖以及低粉
6.蛋黄糊蛋白糊搅拌均匀,进烤箱烤一个小时
7.戚风蛋糕切片,取一片备用
8.打发淡奶油,加入吉利丁液搅拌均匀倒入模具内进冰箱冷藏
9.将冷藏后的蛋糕取出,脱模
10.草莓洗净,切片。
11.将切好的草莓片由外至内摆好
12.在草莓片上刷上融化的QQ糖,摆上少许银珠糖以及巧克力生日牌装饰
13.最后打包送人
小贴士
其实只是简单的慕斯,蛋糕围边刷糖酒液是为了软化蛋糕可以弯曲进入模具四周,另外铺草莓片外面开始摆比较好看,刷镜面胶是为了增加草莓的光泽度
预计4月18日14时至19日14时,西南地区东部、江南、江汉东部等地的部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹天气。
2025-04-18预计,4月18日14时至19日14时,山东中南部、河南北部、贵州东部、湖南、江西、福建西北部等地部分地区有大到暴雨,其中,湖南中东部局地有大暴雨(100~110毫米)。
2025-04-18预计,4月21日08时至22日08时,贵州东部、重庆东南部、湖北东部和南部、湖南中北部、江西北部、安徽中南部、江苏西南部、浙江西部、福建西北部以及河北东南部等地部分地区有大到暴雨。
2025-04-21受冷空气大风影响,预计4月21日08时至22日08时,新疆南部和东部、青海北部、甘肃、内蒙古中西部、宁夏、陕西、山西、河北中西部、北京西部、河南中西部、山东西部、湖北西部、四川盆地北部等地有扬沙或浮尘天气,其中,新疆南部、内蒙古西部、甘肃西部等地的部分地区有沙尘暴。
2025-04-21预计4月21日08时至22日08时,江汉东部、江淮西南部、江南中北部、西南地区东部等地的部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹天气。
2025-04-21今天(4月21日),南方降雨进入过程最强时段,局地将遭遇大暴雨,需警惕强对流天气,同时,北方地区也将出现大范围降水。
2025-04-21