十字岭
辉县市西北部2
小雨26~8°C
简介:喜欢这样的小馒头,一口一个,做起来也很简单,味道好,软软的,用来当早餐和下午茶最好不过了。
准备时间:10分钟内
制作时间:2小时以上
用餐人数:3-4人
食材
主料:
高筋面粉:200g
鲜牛奶:100g
辅料:
白糖:35g
酵母:2g
鸡蛋:1个
步骤:
1.牛奶100ML
2.送入微波炉加热到温
3.加入酵母和白糖,搅拌均匀
4.倒入高粉里
5.将面团揉光滑(不需要揉手套膜)
6.发酵到二倍大
7.搓成条
8.刀切,放置到铺了油纸的烤盘上
9.依次做好
10.二次发酵完成
11.刷一层蛋液
12.烤箱预热175度,上下火中层, 烤12~15分钟
13.软扑扑的,很美味哦
小贴士
很简单,揉面不需要揉出膜。
预计,4月18日白天至夜间,黄海中部和南部海域、东海北部海域、长江口及杭州湾附近海域、舟山群岛附近海域、青岛港、上海港、宁波港将有大雾;
2025-04-18预计,4月18日08时至19日08时,贵州中东部、湖南西部和东部、江西西部和北部、福建西北部等地部分地区有大雨,其中,湖南中西部和中东部、江西东北部等地部分地区有暴雨(50~90毫米)。
2025-04-18预计4月18日08时至19日08时,西南地区东部、江汉、江南以及河南西北部、山东南部等地的部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹天气。
2025-04-18未来三天(4月18日至20日),南方多地阴雨连连,江南、华南等地局地有大暴雨,并伴有强对流天气,需注意防范。
2025-04-18预计4月18日14时至19日14时,西南地区东部、江南、江汉东部等地的部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹天气。
2025-04-18预计,4月18日14时至19日14时,山东中南部、河南北部、贵州东部、湖南、江西、福建西北部等地部分地区有大到暴雨,其中,湖南中东部局地有大暴雨(100~110毫米)。
2025-04-18