章古台佛塔
内蒙古自治区通
小雨14~3°C
简介:这是君之的方子,刚好家里有材料,所以也就学做了一回,还不错,超容易成功的啊!再加上新鲜的水果一点缀,出来还蛮好看的啊,夏天也来了,下午茶来一个这个,有没有爽呆了的感觉啊!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
动物性鲜奶油:220g
吉利丁片:4g
细砂糖:30g
鲜牛奶:80g
香草荚:1/2根
辅料:
新鲜草莓:适量
新鲜蓝莓:适量
巧力克酱:适量
步骤:
1.动物性鲜奶油、鲜牛奶倒入锅里。
2.把糖也加入锅里;
3.香草荚对半剖开,把香草籽也入奶锅中;中火加热至沸腾,改小火煮并不断搅拌,使细砂糖溶解。
4.提前用冷水泡软吉利丁片;
5.关火后吉利丁片并搅拌至溶解。
6.将混合物过筛即成奶酪液
7.将做好的奶酪液倒入模具中,放入冰箱冷藏4个小时以上或过夜直到凝固。
8.食用时配新鲜草莓和蓝莓,挤上巧克酱做点缀即可~
小贴士
吉利丁片的用量决定了鲜奶酪的口感。用量太少,鲜奶酪无法凝结,用量太多,鲜奶酪较硬,口感不佳。可根据个人喜好酌情调整吉利丁片的用量。没有吉利丁片可用等量鱼胶粉代替。
预计4月18日14时至19日14时,西南地区东部、江南、江汉东部等地的部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹天气。
2025-04-18预计,4月18日14时至19日14时,山东中南部、河南北部、贵州东部、湖南、江西、福建西北部等地部分地区有大到暴雨,其中,湖南中东部局地有大暴雨(100~110毫米)。
2025-04-18预计,4月21日08时至22日08时,贵州东部、重庆东南部、湖北东部和南部、湖南中北部、江西北部、安徽中南部、江苏西南部、浙江西部、福建西北部以及河北东南部等地部分地区有大到暴雨。
2025-04-21受冷空气大风影响,预计4月21日08时至22日08时,新疆南部和东部、青海北部、甘肃、内蒙古中西部、宁夏、陕西、山西、河北中西部、北京西部、河南中西部、山东西部、湖北西部、四川盆地北部等地有扬沙或浮尘天气,其中,新疆南部、内蒙古西部、甘肃西部等地的部分地区有沙尘暴。
2025-04-21预计4月21日08时至22日08时,江汉东部、江淮西南部、江南中北部、西南地区东部等地的部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹天气。
2025-04-21今天(4月21日),南方降雨进入过程最强时段,局地将遭遇大暴雨,需警惕强对流天气,同时,北方地区也将出现大范围降水。
2025-04-21