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麻薯蛋黄酥的做法

来源:触点天气2021-09-10 09:08:35

麻薯蛋黄酥

简介:加馅的蛋黄酥味道更佳

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

面粉:380g

麻薯:100g

咸蛋黄:10个

肉松:20g

鸡蛋黄:1个

辅料:

黄油:180g

糖:20g

豆沙:400g

步骤:

麻薯蛋黄酥的做法步骤1

1.面粉做成水油皮和油皮,具体步骤以前的菜谱发过就不细发了

麻薯蛋黄酥的做法步骤2

2.准备好馅心

麻薯蛋黄酥的做法步骤3

3.水油皮包裹好油皮擀成圆形包入豆沙麻薯肉松和半个蛋黄

麻薯蛋黄酥的做法步骤4

4.包好的蛋黄酥刷上蛋液

麻薯蛋黄酥的做法步骤5

5.烤箱预热五分钟180度烤30分钟即可

小贴士

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