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北京市朝阳区东
阴转多云4~-4°C
简介:芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:10-20分钟
用餐人数:6人以上
食材
主料:
中筋面粉:400g
奶粉:60g
白糖:60g
纯牛奶:240g
芋泥:660g
辅料:
酵母:5g
步骤:
1.在面包桶里加入纯牛奶和白糖,然后在放入奶粉,中粉,在面粉顶部挖个洞,放入酵母。
2.开启和面程序,揉成光滑的面团即可。
3.揉好的面团留在面包桶里发酵,发酵至2倍大。
4.将芋泥平均分成22份。
5.将发酵好的面团拿出来揉匀排气,也平均分成22份。
6.将一个面团擀平,然后包上一个芋泥。
7.全部包好摆在蒸架上,冷水上锅,先不要开火,进行醒发20分钟。体积比原来大一倍的时候即可开蒸。
8.开中火蒸20分钟左右即可。
9.好吃的奶香芋头包就出炉咯~
小贴士
1.关于芋泥的制作可以参考我前面的芋泥食谱。
周末两天(11月9日至10日),受冷空气影响,新疆北部仍多降雪天气,局地或现暴雪,同时内蒙古、东北地区雨雪天气发展,上述地区公众外出需注意交通安全,谨防道路湿滑。
2024-11-09未来三天(11月9日至11日),新疆北部仍多雨雪天气,局地遭遇暴雪侵袭,风口地区风力可达10级。雨雪天气频繁,公众需关注预警预报信息,外出小心慢行,谨防能见度降低和道路湿滑对交通的不利影响。
2024-11-09今天(11月11日),河北天气以晴天间多云为主,中南部地区有霾天气,公众外出需注意防护。明后天,雨水逐步发展,东北部有中到大雨,公众外出需小心慢行,谨防道路湿滑对交通的不利影响。
2024-11-11未来一周(11月11日至17日),冷空气强度较弱,我国大部气温将较常年偏高,江南南部等地暖如常年9月中下旬。降水方面,未来三天,新疆北部仍有强降雪。同时,西北地区东部、华北等地先后有弱降水过程。
2024-11-11北京今天(11月11日)早晚有轻雾来扰,明天夜间仍有轻雾,公众出行请注意交通安全。后天,北京将现降雨、降温,大部有小雨,白天最高气温11℃,大家请注意防雨保暖。
2024-11-11今年第22号台风“银杏”已于昨天(10日)夜间由台风级减弱为强热带风暴级,今天(11日)凌晨继续减弱为热带风暴级,早晨5点钟其中心位于海南省三沙市永兴岛西北方向约90公里的南海中西部海面上,就是北纬17.4度、东经111.7度,中心附近最大风力有8级(20米/秒),中心最低气压为995百帕,七级风圈半径120-200公里。
2024-11-11