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酱香碗豆的做法

来源:触点天气2021-09-11 16:15:23

酱香碗豆

简介:碗豆味甘,性平。能益脾和胃,生津止渴,利小便。 含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、胡萝卜素,维生素B1、B2,烟酸等成分。 是百姓餐桌上常见的食物!

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

碗豆:500g

辅料:

油:适量

陈皮:适量

八角:1个

酱油:适量

步骤:

酱香碗豆的做法步骤1

1.将碗豆冲洗干净

酱香碗豆的做法步骤2

2.将洗干净的碗豆放入高压锅中,加入陈皮一块,八角一个,滴入几滴油,酱油适量,适量水,大火至喷气后八分钟关火

酱香碗豆的做法步骤3

3.酱香口感软糯的碗豆制作完成了!

小贴士

要选择新鲜的碗豆

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