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无糖碗豆黄的做法

来源:触点天气2021-09-11 21:20:19

无糖碗豆黄

简介:老是看别人做碗豆黄,看看受不了了,我也做吧。神啊,这东西做一次就行了,好费事,手工去皮的,伤不起~。

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

碗豆:200g

辅料:

代糖:适量

步骤:

无糖碗豆黄的做法步骤1

1.把碗豆泡软了,剥皮。

无糖碗豆黄的做法步骤2

2.放入电饭煲中加水(比煮米饭的水多点),按煮饭键。

无糖碗豆黄的做法步骤3

3.煮好以后,用勺子碾碎。

无糖碗豆黄的做法步骤4

4.放到细密的漏勺中,过滤。

无糖碗豆黄的做法步骤5

5.放入锅中,加入代糖。

无糖碗豆黄的做法步骤6

6.不断地炒,炒到变浓稠。

无糖碗豆黄的做法步骤7

7.装出,入冰箱冷藏。

无糖碗豆黄的做法步骤8

8.晾透后拿出切块。

小贴士

碗豆泥不要做的太厚,太厚切时会开裂。

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