章古台佛塔
内蒙古自治区通
小雨14~3°C
简介:每年碗豆下来的时候买几十斤嫩碗豆, 剥掉嫩碗豆皮,把碗豆粒放到冰箱里,随时吃随时拿,很长时间没有给小孩炒嫩碗豆了。今天让她好好吃一顿。
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料:
碗豆:500g
猪肉:200g
辅料:
油:适量
盐:适量
葱:适量
鸡精:适量
白糖:适量
步骤:
1.碗豆从冰箱里拿出来后直接放入开水里面。
2.猪肉切成丝,用淀粉和盐、料酒搅拌均匀。
3.爆炒肉丝。
4.锅里适当放多一些油,把碗豆倒进去,焖时间长一些,直到熟了。
5.放一勺白糖和半勺子盐。
6.把肉丝放进去。
7.放红青椒,翻几下,放鸡精,即可。
小贴士
刚从冰箱里把碗豆拿出来就放入开水中,这样碗豆炒出来特别嫩。因为它本身都是嫩碗豆,在冰箱里冻时间长了。看到碗豆炒的像是糊的,实际上不是的,因为它是油焖的。看到不好看,实际很好吃。
受冷空气大风影响,预计4月21日08时至22日08时,新疆南部和东部、青海北部、甘肃、内蒙古中西部、宁夏、陕西、山西、河北中西部、北京西部、河南中西部、山东西部、湖北西部、四川盆地北部等地有扬沙或浮尘天气,其中,新疆南部、内蒙古西部、甘肃西部等地的部分地区有沙尘暴。
2025-04-21预计4月21日08时至22日08时,江汉东部、江淮西南部、江南中北部、西南地区东部等地的部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹天气。
2025-04-21今天(4月21日),南方降雨进入过程最强时段,局地将遭遇大暴雨,需警惕强对流天气,同时,北方地区也将出现大范围降水。
2025-04-21今明天(4月21日至22日),江西多雨模式不下线,今天南昌、上饶等地局地有大暴雨,且伴有强对流天气,公众外出需关注预警预报信息,尽量避开强对流高发时段出行,途经涉水路段及时绕行,不要贸然通过,注意交通安全。
2025-04-21今明两天(4月21日至22日),浙江仍多雨,杭州等地局地有暴雨,且伴有强对流天气,公众需关注预警预报信息,尽量避开强对流高发时段出行,途经积水路段尽量绕行,不要贸然通过,不要前往山区等次生灾害易发地带,注意安全。
2025-04-21预计,4月21日14时至22日14时,重庆东南部、贵州东部、湖北西南部和东部、湖南中北部、江西北部、安徽南部、江苏西南部、浙江中西部等地有大到暴雨。
2025-04-21