苹果玫瑰花挞的做法

简介:用苹果切片然后放入糖水里煮软捞起用厨房用纸吸干水份，然后用薄薄的酥皮卷起，放入烤箱烤熟，就是一朵朵漂亮，香脆可口的“苹果玫瑰花挞”了。今天，第一次学做就成功了，原来，看似复杂的美食，经过自己动手操作，感觉非常简单。于是，马上上次分享给朋友们，希望周末，可以在家学做这款漂亮的美食。

准备时间：10分钟内

制作时间：10分钟内

用餐人数：1-2人

食材

主料:

苹果:1个

酥皮:2块

辅料:

糖粉:适量

白糖:适量

步骤:

1.准备一个苹果，两片酥皮。

2.将酥皮用擀面杖擀薄片，这样烤的时候更容易烤熟。

3.苹果清洗干净对切成四块然后切薄片用盐水泡浸。

4.小煮锅放入清水和少许白糖烧开然后将苹果片煮片刻变软捞起。

5.用厨房用纸将苹果片的水分吸干。

6.取一片酥皮，将5片苹果片铺在上面。

7.然后卷起。

8.卷好的苹果玫瑰花，底部多余的酥皮拿掉。

9.卷好的苹果花放入烤箱180度烤熟酥皮即可。

10.另外一款更简单，先将酥皮放入模具烤熟。

11.然后将煮软的苹果片一片片的围成花状。

12.然后放入烤箱烤制金黄即可。（因为酥皮的托已经烤熟）

13.可以用少许糖粉洒在花儿上。

14.拍张照片分享给朋友们，然后再享用，清甜香脆，非常好吃。

小贴士

关键先将苹果片用糖水煮软，但无需太软。煮片刻即可。