章古台佛塔
内蒙古自治区通
小雨14~3°C
简介:我家经常在家涮火锅的,自己做的卫生又健康,前几天老家给送来了酸菜,所以就想用酸菜来做火锅吃啦,味道和小时候吃过的一样好呢。
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
猪骨:500g
酸菜:200g
平菇:300g
茼蒿:250g
娃娃菜:200g
各色丸子:250g
辅料:
盐:适量
桂皮:适量
八角:适量
橘子皮:适量
葱:适量
辣椒:适量
姜:适量
步骤:
1.准备好原料
2.猪骨洗净,用开水再冲洗一下
3.酸菜泡清水里
4.猪骨捞出来后用清水冲一下,再放锅里
5.加入橘子皮、葱、辣椒、姜、桂皮和八角
6.锅里加清水熬半个小时
7.舀出锅里的汤,留备用
8.酸菜攥干水分后,加锅里
9.加清水煮半个小时
10.青菜洗干净,丸子切好,就可以涮火锅啦
小贴士
猪骨熬的时候越久味道就越好。
受冷空气大风影响,预计4月21日08时至22日08时,新疆南部和东部、青海北部、甘肃、内蒙古中西部、宁夏、陕西、山西、河北中西部、北京西部、河南中西部、山东西部、湖北西部、四川盆地北部等地有扬沙或浮尘天气,其中,新疆南部、内蒙古西部、甘肃西部等地的部分地区有沙尘暴。
2025-04-21预计4月21日08时至22日08时,江汉东部、江淮西南部、江南中北部、西南地区东部等地的部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹天气。
2025-04-21今天(4月21日),南方降雨进入过程最强时段,局地将遭遇大暴雨,需警惕强对流天气,同时,北方地区也将出现大范围降水。
2025-04-21今明天(4月21日至22日),江西多雨模式不下线,今天南昌、上饶等地局地有大暴雨,且伴有强对流天气,公众外出需关注预警预报信息,尽量避开强对流高发时段出行,途经涉水路段及时绕行,不要贸然通过,注意交通安全。
2025-04-21今明两天(4月21日至22日),浙江仍多雨,杭州等地局地有暴雨,且伴有强对流天气,公众需关注预警预报信息,尽量避开强对流高发时段出行,途经积水路段尽量绕行,不要贸然通过,不要前往山区等次生灾害易发地带,注意安全。
2025-04-21预计,4月21日14时至22日14时,重庆东南部、贵州东部、湖北西南部和东部、湖南中北部、江西北部、安徽南部、江苏西南部、浙江中西部等地有大到暴雨。
2025-04-21