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肉松蛋皮寿司的做法

来源:触点天气2021-09-13 17:17:57

肉松蛋皮寿司

简介:在网上看到别人做的寿司很少诱人,所以自己也很想做做看,就在网上买了一套配料来做,因为老公也没有吃过这东西所以还是很期待的,考虑到宝宝也要吃就放了肉松还有把黄瓜切的比较细一点,怕太粗了宝宝不好嚼,不过紫菜被米饭粘过以后口感没有那么脆了,宝宝嚼着还是有点费劲,她不是很喜欢吃,但是老公就觉得很不错,很爱吃,吃了不少呢。让我下次继续做哦~下次决定试试别的口味的来吃呢。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

白米饭:100g

海苔:2张

鸡蛋:1个

辅料:

寿司醋:适量

黄瓜:适量

沙拉酱:适量

肉松:适量

步骤:

肉松蛋皮寿司的做法步骤1

1.米饭蒸熟后倒入适量寿司醋搅拌均匀。

肉松蛋皮寿司的做法步骤2

2.黄瓜切细丝。

肉松蛋皮寿司的做法步骤3

3.鸡蛋一个打散后在平底锅中煎一个薄薄的蛋饼。

肉松蛋皮寿司的做法步骤4

4.把蛋饼切成条状。

肉松蛋皮寿司的做法步骤5

5.寿司帘上放一张海苔,光滑一面向下,粗糙一面冲上。

肉松蛋皮寿司的做法步骤6

6.均匀的铺一层米饭,两头稍微留点空隙不放。

肉松蛋皮寿司的做法步骤7

7.在米饭上方挤上一些沙拉酱。

肉松蛋皮寿司的做法步骤8

8.在沙拉酱上面再撒一层肉松。

肉松蛋皮寿司的做法步骤9

9.黄瓜细丝撒肉松上方。

肉松蛋皮寿司的做法步骤10

10.再铺一层蛋皮。

肉松蛋皮寿司的做法步骤11

11.然后把寿司帘往前卷起来,卷成卷。

肉松蛋皮寿司的做法步骤12

12.卷好的长条切成一段段即可。

小贴士

米饭尽量蒸的软一点包起来口感才能好。

里面可以放任何自己喜欢的食材和蔬菜去包。

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