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山楂鸡柳的做法

来源:触点天气2021-09-15 15:14:07

山楂鸡柳

简介:这款山楂鸡柳是酸甜口味的,健脾开胃。酸酸甜甜的味道一般人都非常喜欢。

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

炸鸡柳:300g

山楂:150g

辅料:

油:20ml

盐:2g

葱:15g

姜:10g

生抽:10ml

白糖:40g

味精:2g

步骤:

山楂鸡柳的做法步骤1

1.先把山楂洗净,切开。

山楂鸡柳的做法步骤2

2.去掉里边的籽。

山楂鸡柳的做法步骤3

3.为了不变色,放到水里浸泡。

山楂鸡柳的做法步骤4

4.炸好的鸡柳一盘。

山楂鸡柳的做法步骤5

5.锅里放油,放入葱、姜煸炒出香味。

山楂鸡柳的做法步骤6

6.放入山楂、白糖、盐、生抽,添加适量水用大火烧开。

山楂鸡柳的做法步骤7

7.小火煮30分钟,至汤汁浓稠。

山楂鸡柳的做法步骤8

8.放入炸好的鸡柳。

山楂鸡柳的做法步骤9

9.快速翻炒均匀。

山楂鸡柳的做法步骤10

10.放入味精调味即可。

山楂鸡柳的做法步骤11

11.出锅装盘,即可享用。

小贴士

山楂切开后,为了不变色,放到水里浸泡。

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