当新奥尔良鸡柳恋上方的做法

简介:新奥尔良鸡柳恋上方便面是一道由方便面、鸡柳等食材制成的食品。用新奥尔良腌料腌至后的鸡柳更加入味，肉质微辣，味道好极了，超级过瘾，方便面更加酥脆。方便面是我们日常生活中常吃的一种便捷食物，超市里随处可以买到，随着生活节奏加速和生活水平的提高，消费者不单单考虑食品的快捷性，更多方面开始关注食品的健康、绿色、时尚等诸多因素。方便面跟鸡柳的混搭是不是更加奇妙、独特，满足你的味蕾。

准备时间：10分钟内

制作时间：10-20分钟

用餐人数：1-2人

食材

主料:

康师傅鲜虾鱼板面:98g

鸡柳:4个

鸡蛋:2个

辅料:

油:适量

盐:适量

新奥尔良腌料:适量

淀粉:适量

鸡精:适量

香油:适量

番茄沙司:适量

步骤:

1.准备食材：康师傅鲜虾鱼板面、鸡柳、鸡蛋、新奥尔良腌料。

2.用新奥尔良腌料充分按摩后，腌至少三个小时以上。

3.用签子在鸡柳上面多插几个小孔，容易入味。

4.锅中放水烧开，放入方便面煮至七成熟，捞出沥干水份。

5.放少许盐、鸡精和香油拌匀备用。

6.淀粉放到大的容器里，鸡蛋混合少许淀粉搅匀。

7.拿一个鸡柳用方便面全部缠住。

8.放到蛋液里，让全身蘸满蛋液。

9.再放到淀粉里面转一圈。

10.油烧至8成热，放入，不停翻面，炸至两面金黄色捞出控油。

11.香香的，脆脆的，搭配着番茄沙司很美味。

12.咬一口，鸡柳辣辣的超级过瘾，方便面更加酥脆好吃。

小贴士

1、用签子在鸡柳上面多插几个小孔，入味，而且炸的时候容易熟。

2、买的鸡柳本身就有点辣味，稍微再加点新奥尔良辣味腌料，味道更好。

3、煮熟的方便面加入香油一是为了有味、香，二是为了防止煮熟的方便面粘连。

4、若是喜欢吃松脆的可以把最后的淀粉换成面包糠。