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香芒带子盏的做法

来源:触点天气2021-09-17 19:21:25

香芒带子盏

简介:夏日时节,正是水果飘香的季节。香蕉、苹果、菠萝、芒果、荔枝、龙眼等在水果菜品中显山露水。作为人们日常生活的重要食物,鲜果入馔,自古有之,在餐桌上,或甜或酸、或爽口、或滑嫩,尤其与海鲜同烹,既可以丰富海鲜的味道,又能去油腻。经常食用水果菜还能令皮肤白里透红、柔软滋润、光彩靓丽。 一起来看一下这道香芒带子盏的做法吧

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

带子:300g

芒果:100g

辅料:

青椒:适量

蛋清:适量

淀粉:适量

面条:适量

盐:适量

料酒:适量

胡椒粉:适量

味精:适量

步骤:

香芒带子盏的做法步骤1

1.带子洗净,搌干水分,用盐、蛋清、淀粉上浆;芒果取果肉切菱形块;青椒切菱形片

香芒带子盏的做法步骤2

2.面条整齐的排在容器中

香芒带子盏的做法步骤3

3.用温油将面条盏炸金黄色

香芒带子盏的做法步骤4

4.带子有温油滑油

香芒带子盏的做法步骤5

5.青椒炒至断生,放入带子、盐、料酒、胡椒粉、味精,最后放芒果翻炒均匀

香芒带子盏的做法步骤6

6.ok

小贴士

1、芒果不要下锅太早。

2、利用水果做菜不宜食用酱油,以免影响色泽。

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