章古台佛塔
内蒙古自治区通
小雨14~3°C
简介:闺女看到同学们去煎饼摊买煎饼吃眼馋,跟我说过几次都让我以“那不卫生!”给回绝了。今天休息,想起孩子那可怜巴巴的眼神,就想自己动手做一次煎饼来满足孩子的心愿。用心想着、做着,没想到效果出奇的好。
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
食材
主料:
小米面:300g
白面:150g
鸡蛋:3个
油饼:3张
辅料:
油:适量
盐:适量
黄瓜丝:适量
面酱:适量
小葱:适量
步骤:
1.小米面与白面按2:1的比例混合。
2.边加水边搅拌,以面糊能挂住筷子为宜。
3.黄瓜切丝,小葱切丝,甜面酱备用。
4.鸡蛋3个。
5.热锅放油,放入面糊。
6.打入鸡蛋。
7.放上葱丝。
8.翻面。
9.撒上黄瓜丝,抹上甜面酱。
10.放上油饼。
11.油饼上再抹些甜面酱。
12.用铲子折叠成漂亮的造型。
13.出锅,开吃了!
小贴士
做面糊时一定注意要边加水边搅拌,以保证最佳效果。
受冷空气大风影响,预计4月21日08时至22日08时,新疆南部和东部、青海北部、甘肃、内蒙古中西部、宁夏、陕西、山西、河北中西部、北京西部、河南中西部、山东西部、湖北西部、四川盆地北部等地有扬沙或浮尘天气,其中,新疆南部、内蒙古西部、甘肃西部等地的部分地区有沙尘暴。
2025-04-21预计4月21日08时至22日08时,江汉东部、江淮西南部、江南中北部、西南地区东部等地的部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹天气。
2025-04-21今天(4月21日),南方降雨进入过程最强时段,局地将遭遇大暴雨,需警惕强对流天气,同时,北方地区也将出现大范围降水。
2025-04-21今明天(4月21日至22日),江西多雨模式不下线,今天南昌、上饶等地局地有大暴雨,且伴有强对流天气,公众外出需关注预警预报信息,尽量避开强对流高发时段出行,途经涉水路段及时绕行,不要贸然通过,注意交通安全。
2025-04-21今明两天(4月21日至22日),浙江仍多雨,杭州等地局地有暴雨,且伴有强对流天气,公众需关注预警预报信息,尽量避开强对流高发时段出行,途经积水路段尽量绕行,不要贸然通过,不要前往山区等次生灾害易发地带,注意安全。
2025-04-21预计,4月21日14时至22日14时,重庆东南部、贵州东部、湖北西南部和东部、湖南中北部、江西北部、安徽南部、江苏西南部、浙江中西部等地有大到暴雨。
2025-04-21