章古台佛塔
内蒙古自治区通
小雨14~3°C
简介:油饼吃剩下就不好吃了,谁也不爱吃软塌塌的油饼,总是扔掉。赶上休息,我爸就说给我们做一道他小时候的美味,这还是他的奶奶,也就是我的老祖那个年代的美食,都即将失传了。开始还担心不好吃,没想到做好后,油饼经过汤一熬,一点不油腻,有点面筋的口感,很好吃。
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
食材
主料:
西红柿:200g
油饼:150g
辅料:
油:适量
盐:适量
葱:少量
姜:少量
鸡精:少量
胡椒粉:少量
步骤:
1.西红柿,洗净。
2.准备油饼。
3.葱姜洗净。
4.葱姜切丝。
5.西红柿,切块。
6.油饼切块。
7.热油锅。
8.加入葱姜。爆香后捞出。
9.加入西红柿。
10.倒入热水后,加入适量的盐。
11.加入鸡精。
12.水开后,加入胡椒粉。
13.将油饼倒入。
14.转中火,熬2分钟,即可。
小贴士
因为油饼本身是咸的,所以盐要在放油饼前放入。
预计4月18日14时至19日14时,西南地区东部、江南、江汉东部等地的部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹天气。
2025-04-18预计,4月18日14时至19日14时,山东中南部、河南北部、贵州东部、湖南、江西、福建西北部等地部分地区有大到暴雨,其中,湖南中东部局地有大暴雨(100~110毫米)。
2025-04-18预计,4月21日08时至22日08时,贵州东部、重庆东南部、湖北东部和南部、湖南中北部、江西北部、安徽中南部、江苏西南部、浙江西部、福建西北部以及河北东南部等地部分地区有大到暴雨。
2025-04-21受冷空气大风影响,预计4月21日08时至22日08时,新疆南部和东部、青海北部、甘肃、内蒙古中西部、宁夏、陕西、山西、河北中西部、北京西部、河南中西部、山东西部、湖北西部、四川盆地北部等地有扬沙或浮尘天气,其中,新疆南部、内蒙古西部、甘肃西部等地的部分地区有沙尘暴。
2025-04-21预计4月21日08时至22日08时,江汉东部、江淮西南部、江南中北部、西南地区东部等地的部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹天气。
2025-04-21今天(4月21日),南方降雨进入过程最强时段,局地将遭遇大暴雨,需警惕强对流天气,同时,北方地区也将出现大范围降水。
2025-04-21