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麻辣羊血豆腐的做法

来源:触点天气2021-09-19 07:08:26

麻辣羊血豆腐

简介:我喜欢吃羊血豆腐,两者都很嫩滑,很有营养,可以温补身体,尤其喜欢吃麻辣味的,好吃的很。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

羊血:300g

豆腐:300g

辅料:

油:适量

盐:适量

红辣椒:适量

辣椒油:适量

花椒粉:适量

老抽:适量

鸡精:适量

步骤:

麻辣羊血豆腐的做法步骤1

1.准备食材,羊血和豆腐切大块。

麻辣羊血豆腐的做法步骤2

2.锅里放油,烧热放红辣椒、花椒粉炸出香味。

麻辣羊血豆腐的做法步骤3

3.把羊血和豆腐一起倒进去。

麻辣羊血豆腐的做法步骤4

4.加入老抽、盐、辣椒油,翻一下。

麻辣羊血豆腐的做法步骤5

5.加水没过豆腐,盖盖子煮。

麻辣羊血豆腐的做法步骤6

6.收汁加鸡精装盘。

小贴士

注意羊血和豆腐要切大块,红辣椒、花椒粉要炸出香味,中间尽量少翻搅

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